ダルマンという名前のおやつ？

これは先日食べたものなのだけど

日本にはないので

写真載せますｗ

ダルマンという名前です。

作り方がおもしろくて

ダルマンの葉っぱを

水で揉んで

繊維をこして

しばらく・・・そうね、

３０分くらい？

置いておくと

ゼリーみたいに固まるのです！

で、それをココナッツの液？に

黒砂糖を混ぜた

甘い飲み物の中に投入して

ちゅるっと食べます。

美味いよん♪

タグ：バリ島 食べ物 おやつ ココナッツ ダルマン

コメント 2

これ食べてみたいです～。
インドネシア料理のお店に行くと食べれるのかな？
by youzi (2009-07-01 22:28) 

★youziさん＞うーん、店にはない！道ばたでたまーに売ってる。けど汚いっぽいかも？（汗）
by ＴＯＭＯ (2009-07-02 00:58)